De l’Antiquité à nos jours, le vignoble de Bourgogne n’a cessé d’évoluer et de donner naissance à des vins de renommée internationale. Implanté au temps des Romains, puis développé par les moines et les Ducs de Bourgogne, le vignoble évolue encore après la Révolution française, adoptant très tôt le classement par Appellations d’Origines Contrôlée né en 1936.
Aujourd’hui, respectant cette histoire sans rejeter la modernité, la Bourgogne demeure une référence incontournable, pour laquelle les hommes et les femmes continuent de jouer un rôle primordial.
C’est la promesse d’une soirée conviviale et réussie!!!!
Alors… Soyez curieux, prenez le temps de découvrir ce prestigieux vignoble.
Ce sont des vins tout en générosité et en finesse. Des rouges fruités aux vins plus corsés destinés à la garde, des blancs secs friands ou minéraux , la palette de goûts que proposent les vins du Bourgogne est aussi vaste qu’attrayante.
Le vendredi 12 mai 2017, à partir de 20h, nous découvrirons ces vins uniques.
Le restaurant : le grand Vatel nous accueillera avec un menu en adéquation avec les vins choisis pour leurs spécificités.
Le prix est de 40€ /personne