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Dates des animations perfectionnement à la connaissance des vins

les vins corses : une explosion de bons sens le vendredi 04 mai!

Écrit le 24/04/2018 - Présente en Corse depuis plus de 2 500 ans grâce aux grecs, la culture de la vigne et la production de vin sont un véritable phénomène sur l’Ile. Très prisée pour ses vins et la… Lire la suite »

De l’Aveyron au pays basque : les vins à découvrir…le vendredi 27 janvier 2017

Écrit le 09/01/2017 - Entre Aveyron et Pays basque, bordé au sud par les Pyrénées et au nord par le Massif central, le vignoble du Sud-Ouest s’étend sur plus de 500km sur 12 départements. Avec Toulouse comme capitale, au… Lire la suite »

vendredi 02 décembre 2016 : découverte du vignoble des côtes du Rhône.

Écrit le 11/11/2016 - Imaginez ! 250 km du nord au sud, 250 communes… Les vignobles de la vallée du Rhône, c’est tout un monde à découvrir, un univers changeant qui s’enroule et se déroule autour d’un axe fluide… Lire la suite »

la part des anges : les vins du Jura/Savoie le 7 octobre 2016

Écrit le 26/09/2016 -  JURA : La région de production s’étend sur les coteaux qui bordent la plaine de Bresse. Le vignoble couvre une superficie d’environ 1 900 ha. SAVOIE : Le vin de Savoie est produit sur un peu plus… Lire la suite »

soirée du 01 juillet 2016 : les vins du beaujolais

Écrit le 16/06/2016 - L’occupation romaine du sol français contribua à la naissance de la viticulture, y compris en Beaujolais. Aidé par son terroir favorablement orienté, la proximité de la Saône et du Rhône navigables, l’accroissement des villes, c’est… Lire la suite »

Samedi 27 avril 2012 – Repas – dégustation au Grand Vatel

Écrit le 13/03/2012 - Repas dégustation le vendredi 27 avril 2012 à 20h – Menu à 60€ Mise en bouche 3 sortes servies individuellement : Viennois de foie gras de canard aux aromes de truffes Puits d’amour de homard… Lire la suite »