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La Dégustation Sans Modération
Stages et formations en oenologie à Toulouse, Tarbes, île de la Réunion… Apprendre le vin avec Danièle RENARD-ITHIER, œnologue.

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repas dégustation samedi 26 aout à Saint Denis de la Réunion

Écrit le 19/07/2017 dans Dates des animations à l'ile de la Réunion

Soirée œnologie, le samedi 26 aout 2017 au Bistrot de la Gare du Nord à Saint Denis

Mise en bouche

     Queue de camaron sabayon au champagne et combava

Vin blanc fruité

Entrée

Cassolette d’escargots des Hauts, crème d’ail de Saint Joseph

Vin rouge souple et fruité

Plat

Cote de cerf de chasse pays, crème aux morilles

Vin rouge tannique et charpenté

Dessert

Dôme croquant fraicheur de fraise glacé à la pistache

Vin de dessert !

 

Prix 69€/personne

Réservations via le site ou au 06 07 49 17 01

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