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La Dégustation Sans Modération
Stages et formations en oenologie à Toulouse, Tarbes, île de la Réunion… Apprendre le vin avec Danièle RENARD-ITHIER, œnologue.

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jeudi 22 octobre 2015 – vins et champignons

Écrit le 06/10/2015 dans Dates des dégustations des vins au Grand Vatel

Les plantes et les champignons de l’Odyssée

L’accord des champignons et des vins est une découverte passionnante et trop peu proposée.

Louis CHAVANT,  mycologue et président de l’association mycologique de Toulouse, et passionné des champignons nous fera le plaisir d’animer cette soirée gourmande car il y a effectivement matière à parler de plantes et de champignons dans les aventures d’Ulysse comme il y a matière à parler de vin en particulier celui des Cicones et dont les effets ont été néfastes si non pour Ulysse mais pour ses compagnons…..!

un menu dégustation sera proposé en adéquation avec les vins choisis.

La soirée se déroulera au restaurant : Le Grand Vatel, à partir de 20h pour le prix de 55€.

Inscription via le site ou par téléphone au 06 07 49 17 01

Au plaisir de vous y retrouver !

Informations complémentaires sur cette animation »

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