La Dégustation Sans Modération

Stages et formations en oenologie à Toulouse, Tarbes, île de la Réunion… Apprendre le vin avec Danièle RENARD-ITHIER, œnologue.


Bienvenue dans le monde secret de la dégustation

Depuis 2003, La Dégustation Sans Modération, située près de Toulouse, vous invite à découvrir le vin et l’œnologie sous forme de cours, de stages, de formations et bien sûr de dégustations sans modération…  car, « Qui sait déguster, ne boît plus de vin mais goûte ses secrets« :S.Dali!

Elle vous propose également un ensemble de prestations autour du vin pour l’organisation ou l’animation d’un évènement, après un séminaire ou durant un diner.

Pas  de  dégustation figée mais chaque fois une rencontre interactive avec l’œnologue, pour allier le plaisir avec le savoir sans omettre les jeux autour du vin.

Actualité

Fêtes & cadeaux...

soirée dégustation offerte pour la saint valentin!!

Écrit le 24/01/2012 - Soirée initiation à la dégustation des vins offerte pour la saint-valentin! Pour être sûr de faire plaisir avec un KDO original et ludique, la dégustation sans modération vous propose une (…) Lire la suite »

Initiation à la dégustation

20 mars 2012 – Soirée dégustation des vins

Écrit le 24/01/2012 - Qui sait déguster ne boît plus de vin mais goûte ses secrets. S. Dali. La soirée se déroule au grand Vatel , de 19h30 à 22h, mardi 20 mars 2012. Thème : les vins et (…) Lire la suite »

Île de la Réunion

fevrier et mars 2012 – Soirées dégustations des vins à l’île de la Réunion

Écrit le 10/01/2012 - La Dégustation Sans Modération vous invite à des soirées  dégustations dans une ambiance très conviviale : Alors, inscrivez-vous vite pour faire le plein des sens…. Une soirée vins et fromages est réservée (…) Lire la suite »

Divers

Danielle Renard Ithier sur France Bleu Toulouse

Écrit le 21/09/2011 - Invitée de Jean-Marc Perez, le 14/09/2011 Fait-on vraiment des bonnes affaires dans les foires aux vins ? Jusqu’à début octobre, les amateurs se pressent dans les grandes surfaces mais est-ce (…) Lire la suite »

Divers

14/04/2011 – Dégustation des vins nés de Provence

Écrit le 20/03/2011 - Au début des rencontres du livre et du vin, le jeudi 14 avril à 18h30, Danièle Renard animera une dégustation de vins nés en Provence. (…) Lire la suite »

Perfectionnement à la connaissance des vins

Du 23/11 au 15/12/2010 – Stage de perfectionnement à la dégustation des vins

Écrit le 21/10/2010 - Le stage se déroule habituellement sur 4 séances de 2h30, de 19h30 à 22h (et plus…) (…) Lire la suite »

Divers

Le mildiou n’est pas un champignon…

Écrit le 19/08/2010 - Le mildiou, francisation phonétique de l’anglais mildew (moisissure), est le nom générique d’une série de maladies cryptogamiques communes chez de nombreuses plantes, mais prenant des proportions épidémiques dans les cultures (…) Lire la suite »

Œnologie à la MJC de Castanet-Tolosan

2010/2011 – Castanet-Tolosan, une nouvelle saison

Écrit le 02/06/2010 -   Les prochaines sessions sont annulées. (…) Lire la suite »